Рейтинг пользователей сайта

37.3

Справка

Самый главный специалист в области правильного питания – диетолог. Это он знает, какие продукты нужно или не следует употреблять в том или ином случае. Само слово «диета» переводится с греческого как здоровый образ жизни. Поэтому грамотно сбалансированный пищевой режим можно смело отнести к одному из источников здоровья.

Основоположником диетологии – учения о рациональном питании – считается римский врач Асклепиад. Именно он первым озвучил мысль о том, что приём пищи оказывает большое влияние на ход и лечение многих заболеваний. Медицинская практика действительно показывает, что больной, соблюдающий рекомендации диетолога, идёт на поправку гораздо быстрее, по сравнению с тем, кто игнорирует правила питания.

Описание деятельности

Приём врача-диетолога начинается с рассказа пациента о том, что его беспокоит. Возможно, у него имеются какие-то заболевания, которые требуют специально подобранного режима питания. Однако теперь, когда мода на стройность тела становится всё популярней, к такому специалисту часто обращаются абсолютно здоровые люди,  желающие придать своей фигуре идеальные параметры.

В первую очередь диетолог измеряет вес клиента, проверяет, как он соотносится с типом телосложения, возрастом, образом жизни. При необходимости специалист проводит дополнительную диагностику. Самым важным в его деятельности является определение рациона и режима питания, способов приготовления пищи и её калорийности. 

Диетолог проводит последующие приёмы, во время которых изучает изменения состояния пациента, при необходимости корректирует схему питания.

Кто круче?
Выберите профессию,
которая нравится вам больше!

Ваши мнения формируют
рейтинг профессий
Уже 1780193 голоса!
Машинист топливоподачи
Машинист топливоподачи
Инженер-конструктор
Инженер-конструктор

Заработная плата

средняя по России:средняя по Москве:средняя по Санкт-Петербургу:

Какую специальность нужно получить

Направления подготовки и специальности вузов

Знаете специальность, которая подходит к этой профессии?
Напишите нам.

Трудовые обязанности

Для назначения определённых схем питания диетолог должен отлично знать, какие элементы входят в состав продуктов, как они влияют на обмен веществ в организме. Специалисты, обслуживающие пациентов индивидуально, подбирают тип питания, учитывая его персональные характеристики. Врачи такого рода, работающие в больницах или санаториях, составляют меню для целых групп людей, следят за правильностью хранения и приготовления продуктов. Диетологи, сотрудничающие со спортсменами, определяют рацион питания, ориентируясь на их распорядок дня и расписание соревнований.

Особенности карьерного роста

Этот специалист может работать в клиниках, медицинских центрах, научных учреждениях, спортивных организациях. У особенно амбициозных есть возможность стать личным диетологом знаменитости, желающей появляться на публике в хорошей форме. Представители этой профессии могут разрабатывать свои диеты, многие из таких новаторов выпускают книги и часто выступают в телевизионных передачах или ведут рубрику в печатных изданиях.

Характеристика сотрудника

Хороший диетолог – это специалист, способный найти подход к каждому из своих пациентов. Он должен быть отзывчивым, тактичным, наблюдательным. Для владения огромным количеством информации о диетах ему потребуется хорошая память. Диетология – достаточно молодой раздел медицины, в ней до сих пор появляются новые приёмы и схемы питания.  В связи с этим нужно быть всегда готовым к освоению новых знаний.

Эту профессию можно освоить здесь:

Другие интересные профессии