«Ассортимент и качество продовольственных товаров»

22 мая на кафедре «Пищевые производства» состоялась научно-практическая конференция «Ассортимент и качество продовольственных товаров». Были освещены вопросы, касающиеся ассортимента продуктов, их качества и безопасности; доложены результаты проведенных исследований, даны рекомендации по выбору качественных продуктов питания.

В конференции приняли участие студенты 2-3 курсов направления подготовки 260800.62 – Технология продукции и организация общественного питания.