Новости. Общежитие ВГУЭС: едим дома!

В отличии от ряда других студенческих кампусов, где студентам не разрешается самим готовить себе еду, в общежитиях  ВГУЭС есть специальные кухни на этажах.  Разделочные столы посередине,  ряд современных плит у одной стены, и раковины – помыть, почистить - с другой.

- Я, конечно, могу покушать в одном из вузовских кафе, - говорит студентка ВГУЭС Мария, приехавшая к нам из Красноярского края, - но, если это делать каждый день - никакой стипендии не хватит. А тут - все условия, чтобы готовить самим: продуктовые магазины прямо в кампусе, холодильник - в комнате. Кухни - на каждом этаже общежития. И здорово, что рядом со мной на кухне оказываются студенты из Китая, Кореи или США.  Все смотрят друг на друга: кто, что готовит. Спасибо китайским друзьям, я научилась делать рыбу под сладковатым соевым соусом. Могу поделиться рецептом. Кусочек любой рыбы кладём на тарелку.  На нее надо положить несколько кружочков лука – можно перья зеленого, тертый  имбирь и чуть- чуть черного перца. Тарелку ставим в сковороду с водой и накрываем крышкой. На пару рыба готова за десять минут.  Разводим в чашке две столовые ложки соевого соуса и ложку меда.  И поливаем готовую рыбу уже на сервировочной тарелке.  Всем, особенно сибирякам, безумно нравится!


Партнёр: Владивостокский государственный университет экономики и сервиса