22 марта 2015 года в студенческом общежитии № 2 Технологического института впервые состоялся студенческий кулинарный конкурс «Кухня регионов». В оргкомитет Конкурса вошли представители Профкома студентов Технологического института, студенты факультета химической и биотехнологии: Мухаметов Ильяс, Лисенкова Елена, Кузнецова Виктория, Шелухина Алёна, Атланова Дарья, Костылева Анастасия, Волвенко Даниил, Батрашкиев Арслан. Большую поддержу в организации Конкурса оказали председатель профкома студентов СПбГТИ(ТУ) А.А. Золотарева и начальник отдела студенческих общежитий В.Г. Доля. В финальной части Конкурса кулинаров участвовали пятеро: • Екатерина Касаткина - студентка инженерно-технологического факультета, Санкт-Петербург; • Игорь Есарев - студент факультета химии веществ и материалов, проживающий в общежитии № 1 (ул. Здоровцева, 14); • Наталья Чугайнова - студентка инженерно-технологического факультета, общежитие № 2 (ул. Пионерстроя, 14, кор. 3); • Александр Муравьев - студент факультета химической и биотехнологии, проживающий в общежитии № 3 (ул. Трефолева, 1); • Эльвина Османова - студентка факультета химии веществ и материалов, общежитие № 2 (ул.Пионерсторя, 14 кор. 3). В течение 2,5 часов участники готовили свои лучшие блюда регионов России (номинация «Региональный колорит»), а затем представили их на суд жюри Конкурса. Заведующая общежитием № 2 Технологического института Юлия Дмитриевна Дрозд, аспирант кафедры химической технологии пластмасс Байгильдин Вадим и студент 5 курса кафедры технологии нефтехимических и углехимических производств Ильяс Мухаметов, вошедшие в состав жюри, провели дегустацию всех блюд, оценили их и выбрали победителей Конкурса: 3-е место заняла Наталья Чугайнова, приготовившая «Чахохбили». 2-е место - Екатерине Касаткиной со своим блюдом « Занимательная химия». Главным победителем Конкурса «Кухня регионов», занявшим 1-е место, стал Александр Муравьёв, который приготовил лучшее блюдо и дал ему «поэтическое» название - «Праздничное Общажное Блюдо № 7». Поздравляем ребят с победой в таком «вкусном» конкурсе!