Остались вопросы?Задайте их
в разделе
вопросы
Вопросов:7001
Ответов:31041

Один рабочий день доярки

17 Март 2017
Тематика: один рабочий день, выбор профессии, эссе о профессии

В наше нелегкое время все профессии хороши. А я бы хотел рассказать об одном рабочем дне доярки.

Моя бабушка, Першина Анастасия Николаевна, до пенсии работала дояркой. Ее рабочий день начинался с 3-4 часа утра. Раньше было по 25-27 коров у каждой доярки. С утра коров кормили сеном. Сено надо было наносить с улицы, его подвозили только ко двору. Дальше коров поили закваской, каждой корове надо было поднести по два ведра. У каждой доярки около ее группы коров стояли большие чаны. В чан закладывали посыпку, овсяную муку или комбикорм, по мешку молотой соломы и молотой хвои. Чаще эти мешки носили с дробилки сами доярки на себе. Потом, это всё в чану заливалось тёплой водой. Вот и получилось, утром один чан разнести по коровам, на вечер заправлялся другой.

Далее в 5.30 утра включали доильную установку. Молоко тогда еще не шло по трубам. Ведрами носили во фляги. Позднее приобрели молочные ванны-холодильники. Когда дойка заканчивалась, надо было вымыть доильные аппараты, ведра, полотенца, лавсаны (лавсан – это такой плотный материал, через который процеживали молоко).

Затем подбавляли корм коровам, убирали навоз из-под них. На этом утренние работы заканчивались. Далее надо было к 12 часам дня снова идти на ферму. В обед кормили силосом. Доили только тех коров, которые недавно отелились, т.е. родили телят. Их называли трехразовыми. Опять повторялась чистка, уборка у коров, мойка посуды. За вечер «управляться» шли к 17 часам. Надо было наносить корм, раздать по кормушкам, напоить коров закваской по 2 ведра, подоить всех коров, процедить молоко, помыть посуду, постирать полотенце, повесить халат, сделать уборку у коров.

А еще в их работу и обязанности входило: дневное дежурство по ферме, побелка стен и кормушек. Каждая доярка выхаживала новорожденных телят. Прежде чем принять теленка, надо было приготовить маленькому телёнку клетку: побелить стены, постелить сухую солому. И так 20 дней теленочка поить молоком 3 раза в день, давать лекарства, чистить клетку. Каждый день носили опилки мешками, подстилали для коров, чтоб сухо на полу было. А еще многое чего надо было успеть сделать. И заканчивался рабочий день ближе к полночи.

Бабушка говорит, что такая работа была подвластна только физически сильным женщинам (работали доярками только женщины), добрым, ответственным, трудолюбивым. А таких было много, особенно в нашей местности.

 

Орфография и пунктуация автора сохранены

Автор: Першин Григорий, 7 класс, д. Кипрята Удмуртской Республики

Источник: «Моё образование». При использовании материала ссылка на статью обязательна.
Следите за важными новостями образования в нашей группе ВКонтакте:
Знаете ли вы...

Изначально так называли хозяев постоялых дворов при почтовых станциях. Современные представители данной профессии отвечают за работу лишь одной определенной части отелей или гостиниц.

Комментарии (0)

Оставить комментарий
Ваше имя:
Войти через: