Здравствуйте! Чтобы стать менеджером по туризму, вам, скорее всего, надо поступать на Туризм. Но на эту специальность нужно сдавать историю и географию. Самое близкое - это специальность Сервис. На неё надо сдавать, как и на менеджмент, математику и общество. Хотя есть вероятность, что вы найдёте в каком-то вузе направление подготовки Менеджмент с профилем, связанным с туризмом. Но вероятность, думаю, не велика. Еще есть вариант поступить на менеджмент, проучиться семестр, сдать удачно сессию и перевестись на специальность Туризм. Но при переводе, скорее всего придётся еще сдавать какие-то экзамены или зачеты. И еще маленькое замечание: "симпатизировать профессия" вам не может. Она может быть вам симпатична, а симпатизировать = "испытывать симпатию" можете вы по отношению к профессии.