Международная стажировка в Финляндии

Международная стажировка в Финляндии.

В соответствии с Уставом колледжа и договором о сотрудничестве  между Профессиональным колледжем Южной Карелии ЕКАМИ г. Котка и Санкт‑Петербургским государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением «Санкт‑Петербургский технический колледж управления и коммерции» в период с 08 по 12 апреля 2019 года проходила международная стажировка в рамках культурного обмена и с целью повышения значимости и престижа рабочих профессий и специальностей, профессиональной ориентации студентов, пропаганды передового опыта профессионального обучения и повышения уровня профессиональной мотивации обучающихся.

В стажировке участвовали семь студентов, обучающихся по специальностям «Туризм», «Гостиничное дело», «Организация обслуживания в общественном питании». Программа пребывания в финском колледже была очень насыщенной и разнообразной согласно специфике каждой специальности.

Своими впечатлениями делятся участники поездки.

Элина Лобкова, группа 9Т-11, специальность «Туризм».

Эта поездка заграницу была не первой, так как я уже училась в финской школе по обмену учащимися. Но именно эта учебная поездка оказалась самой интересной. Особенно мне понравилось общение с финскими студентами на иностранном языке, занятия по английскому языку и практика по проведению экскурсий. Я узнала много нового о профессиональном образовании Финляндии. Также мне запомнилась экскурсия в Лангинкоски, наикрасивейшие речные пороги рядом с Коткой, где любил отдыхать российский император Александр III. Между прочим, эта экскурсия была проведена финскими студентами в качестве демонстрационного выпускного экзамена. Большое спасибо Вере Дмитриевне Рашич за организацию и помощь в любых вопросах, всем участникам поездки и финским преподавателям!

Марина Завьялова, группа 9Т-11, специальность «Туризм».

Это была моя первая поездка заграницу. Я ничуть не жалею, что, услышав объявление в колледже о практике в Финляндии, тут же записалась. Город Котка - морской порт, расположен на Балтийском море. Из окна моего номера в гостиницы открывался чудесный вид на море. Меня удивило то, что в финском колледже учатся студенты разного возраста. Обучение ориентировано на практику. У студентов-парикмахером имеются прекрасные учебные классы с манекенами, париками, средствами ухода за волосами. У студентов-строителей – свои учебные павильоны, которые постепенно на занятии превращаются в дома. Студенты-туристы проводят экскурсии для гостей России, США, Германии и других стран, прибывающих на круизных судах в Котку. Эта поездка оставила в памяти множество положительных эмоций и мотивировала меня к изучению иностранных языков!

Елизавета Соловьева, группа 9ГД-11, специальность «Гостиничное дело».

Совсем недавно я впервые побывала в Финляндии, да еще и по программе обмена студентов. Я с уверенностью могу сказать, что эта поездка стала одной из самых интересных в моей жизни. Мы посетили много интересных достопримечательностей, познакомились с культурой другой страны. Могу с уверенностью сказать, что эта поездка вдохновила меня на более глубокое изучение английского. Когда несколько дней подряд постоянно слышишь английскую речь, начинаешь понимать, что все не так страшно. Языковой барьер постепенно исчезает, перестаешь бояться сказать что-либо на английском языке или сделать ошибку. Также мне запомнились экскурсии по двум маленьким городам: Хамина и Котка. Даже в этих маленьких городках сохранились старинные исторические объекты. Я познакомилась с системой образования Финляндии другую систему образования на занятиях с финскими студентами. Очень рада, что получила такой ценный опыт.

Екатерина Рамазанова, группа 9ГД-11, специальность «Гостиничное дело».

С 8 по 12 апреля я ездила с ребятами из колледжа в Котку на практику. Раньше я никогда не была в Котке, хотя в Финляндию ездила часто. Котка - очень милый и тихий городок с множеством парков. В первый день нас встретил финский координатор Пааво, который помогал нам на протяжении всей поездки. Мы знакомились с городом, с отелем, в котором мы остановились, и друг с другом. Нас было семь студентов, с которыми мы хорошо подружились за время поездки. Второй день мы начали со знакомства с колледжем Ekami. Студенты финского колледжа по специальности «Туризм» провели нам экскурсию, которая являлась для них зачетной работой. Мне очень понравилась экскурсия по отелю "Sokos", во время которой мы ознакомились со всеми категориями номеров, ресторанами, службой по приему и размещению гостей. Еще у нас были экскурсии: в парк "Sapokka" и в церковь святого Николая. Особенно меня поразил рассказ о том, что на месте парка всего два года назад была свалка. Финны следят за экологией.

Третий день начался с посещения местной пекарни. Это был милый, небольшой домик, где пекут вкуснейшие булочки с 1950 года. Эта пекарня является местом практики для студентов колледжа Ekamiпо специальности «Организация обслуживания общественного питания». Нас угостили самыми популярными финскими булочками. После пекарни мы были в парке "Katariina", где мы всё ещё не уставали удивляться тому, насколько бережно тут относятся к природе.

Мы присутствовали на уроках английского языка по гостиничному делу? и туризму. Мы разбирали ситуации в отелях, учили новые слова, используя приложения на смартфонах.

Программа была настолько насыщенная, что мы даже не заметили, как быстро пролетели эти пять дней. Благодаря этой поездке у меня прошёл страх говорить по-английски.

Я хочу поблагодарить Веру ДмитриевнуРашич, которая организовала эту поездку и всегда была готова нам помочь. А также – финских студентов и преподавателей за радушный прием в г.Котка.

Катерина Зимина, группа 9П-11, «Организация обслуживания в общественном питании»

Мне очень понравился город Котка, в котором я проходила практику.

Финский коллеж EKAMI дает возможность получить любую специальность. Учебный процесс в колледже ориентирован на тесное взаимодействие теории и практики. Имеются учебные рестораны, кухни, бары, холодильные камеры. В аудиториях есть специальные шкафы с большим количеством посуды, столовых приборов, барного стекла. Более того, студенты готовят блюда для обеда в колледже и для гостей с улицы. Это происходит, конечно же, под наблюдением преподавателей соответствующей специальности.

Поездка приобрела ещё более занимательный характер благодаря преподавателю Вере Дмитриевне Рашич, которая имеет большой опыт в организации учебных поездок за границу.

Алина Дубровина, группа 9ГД-11, специальность «Гостиничное дело».

Вся неделя пребывания в Финляндии была очень насыщенной и интересной. В колледже мы познакомились с профессиональным образованием в Финляндии. Меня очень удивило то, что в колледже могут учиться люди от 16 лет до 60. Ещё образование отличается тем, что у них очень много практики.

Помимо учебы мы посетили резиденцию Александра III, морской центр и музей Велламо, водный парк Сапокка и пекарню. У нас были практические занятия в отелях: SokoshotelSeurahuone и SpahotelHamina. Теперь я знаю точно, что специальность «Гостиничное дело» - это мое будущее!

Хочу сказать огромное спасибо администрации колледжа за предоставленную возможность посетить Финляндию.

Екатерина Козырева, группа 9ГД-11, специальность «Гостиничное дело».

Поездка в Котку была моей первой в Финляндию и в Европу вообще. Котка - небольшой портовый городок с большим количеством парков и музеев.

Программа практики была насыщенной и познавательной. Мы посетили финские гостиницы, изучили категории номеров, систему расселения гостей, структуру гостиничных помещений.Особенно интересно было познакомиться с системой бронирования номеров. Также я убедилась в том, что в моей будущей профессии необходимы знания иностранных языков. Надеюсь, что в будущем у меня еще будет шанс снова поехать в Финляндию для повышения своих практических навыков по специальности «Гостиничное дело»!