Экскурсии на ведущие предприятия региона

Центром целевой подготовки и трудоустройства совместно с преподавателями выпускающей кафедры «Пищевые производства» Фудиным К.П., Фроловым Д.И. были организованы экскурсии:

28 мая 2016г. на ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика» для студентов групп 13ТП1б и 13ТП2б направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Технологи предприятия рассказали технологию производства конфет и показали технологические линии в процессе работы. Студенты ознакомились с общим циклом производства в нескольких цехах фабрики и попробовали вкусные изделия. Ребята остались довольны проведенной экскурсией и выразили желание еще раз побывать на фабрике, но уже в качестве практикантов на производственной практике.

2 июня 2016г. студенты этих же групп посетили ОАО «Дрожжевой завод «Пензенский», где познакомились с историей развития предприятия, подготовкой сырья, технологическим процессом и оборудованием производства дрожжей прессованных, контролем качества выпускаемой продукции.


Партнёр: Пензенский государственный технологический университет