• Читать топографические карты, ориентироваться на местности, пользоваться геодезическими инструментами и проводить теодолитную съемку местности
• Проводить гидрологические исследования на рыбохозяйственных водоёмах: отбирать и обрабатывать гидробиологические и гидрохимические пробы, определять видовой состав гидробионтов, метить рыбу, вести метеорологические наблюдения
• Систематизировать и обрабатывать ихтиологический материал
• Оценивать состояние ихтиофауны
• Формировать, содержать и эксплуатировать ремонтно-маточное стадо (группа рыб одного вида и разных возрастов в искусственно созданной среде обитания, которую используют для выведения потомства)
• Выращивать посадочный материал (растения, водоросли, планктон и т.д.)
• Выращивать промысловые рыбы и другие гидробионты (ракообразные, моллюски)
• Рассчитывать необходимое количество корма для промысловых рыб и определять его качество
• Разводить живые корма
• Контролировать качество выращенной продукции
• Проводить диагностику, терапию и профилактику заболеваний гидробионтов
• Организовывать перевозку гидробионтов
• Использовать гидротехнические сооружения и технические средства рыбоводства и рыболовства
• Проектировать аквариумные системы для разных видов гидробионтов
• Выбирать оборудование для аквариумов  (приборы для фильтрации, аэрации, освещения и подогрева аквариумных систем) согласно условиям содержания гидробионтов
• Контролировать режимы содержания аквариумных гидробионтов
• Разбираться в основных типах кормов (сухих, живых, мороженых) и составлять рационы кормления аквариумных рыбок
• Ухаживать за аквариумными растениями и животными
• Определять основные заболевания аквариумных гидробионтов
• Выполнять ветеринарные назначения по профилактике и лечению аквариумных рыбок
• Составлять паспорта водоёма и рыбопромыслового участка
• Поддерживать численность и рационально использовать ресурсы гидробионтов во внутренних водоёмах
• Выполнять работы по охране и рациональному использованию ресурсов среды обитания гидробионтов
• Вести учёт источников загрязнения
• Отбирать пробы в случае гибели рыб от различных видов вредного воздействия
• Организовывать и регулировать любительское и спортивное рыболовство
• Охранять водные биоресурсы и среду их обитания от незаконного промысла
• Составлять протоколы и оформлять необходимые документы в случае нарушения рыбоохранного законодательства
• Анализировать состояние рынка продукции и услуг в области рыбоводства и рыболовства
• Рассчитывать производственные показатели рыбоводческих организаций
• Планировать работу коллектива
• Инструктировать и контролировать рабочих на всех стадиях работы
• Оценивать качество выполненных работ

В период обучения студенты специальности «Ихтиология и рыбоводство» (базовый уровень) должны пройти обязательную учебную и производственную (по профилю специальности и преддипломную) практики. Они проходят на рыбопромышленных компаниях, на предприятиях аквакультуры (плантациях по выращиванию гидробионтов), природных парках и морских заповедниках, океанариумах, на биостанциях, в экологических фондах, государственных инспекциях по охране и воспроизводству рыбных запасов и регулированию рыболовства.

• Защита выпускной квалификационной работы (дипломная работа, дипломный проект)
• Государственный экзамен (по решению ссуза)